Denne type pistacienød er i en klasse for sig, hvilket farven også afslører. Jo grønnere en pistacienød er, jo mere eksklusiv og luksuriøs er den.

Pistacienødder er altid at finde i mine køkkenskabe. Jeg bruger pistacienødder til mousser, mørdej, bunde og pynt. Pistacienødder er bare geniale og super brugbare i det søde køkken, men naturligvis også i det salte køkken. Og så er de mit første valg, når jeg bager glutenfrie bunde.

Vægt: 100 g