Solbærstøv fra Mill & Mortar giver intens farve til pynt i det søde køkken.

Jeg bruger bærpulver til at pynte mine kager, men også til at indfarve en creme, ganache, marengs eller glasur.

Produkt information:

Ingredienser: Glukosesirup, solbær 35-45%.
Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1403/332 kJ/kcal Fedt 0,4 g, heraf mættet fedt 0 g, Kulhydrat 72,6 g, heraf sukkerarter 24,5 g, Protein 2,6 g, Salt 0 g.
Opbevares: ude af direkte sollys, tørt og lufttæt
Nettovægt: 50 g